水产养殖新品种——俄罗斯鲟

俄罗斯鲟（Acipeser gueldenstaedti Brandt)又称俄国鲟，属于鲟形目，鲟科，鲟属。主要分布在里海，亚速海，黑海以及与这些水域相通的河流。俄罗斯鲟属于洄游性鱼类，涸游到伏尔加河产卵；可以在淡水或半咸水中生活。该鱼生长速度快，抗病性强，适应温度广，经济价值高，适合我国工业化流水养殖，也可以在水库网箱，池塘中养殖。