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日商建议我改变对虾加工方法
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摘要
近年来,我国已跻身于世界五大虾类出口国,日本是主销市场。对日销对虾主要有冷藏和速冻两种。据日商认为,中国应利用廉价劳力的优势,改变加工方法,提高销售价格。日商建议,首先挑出个体匀称、新鲜的对虾,摘去头部,剥去外壳,在背部划上一刀,然后速冻。包装宜分成2、4、6或8只一金,空运日本。其销售价格可比普通方法提高40%。
作者
俞慧玲
出处
《渔业机械仪器》
1987年第5期44-44,共1页
关键词
销售价格
中国
劳力
出口国
市场
日本
空运
对虾
冷藏
虾类
分类号
S968 [农业科学—水产养殖]
S945 [农业科学—水产养殖]
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渔业机械仪器
1987年 第5期
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