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大连海洋渔业公司研制成水产方便食品

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摘要大连海洋渔业公司最近研制成《海味盘菜》《一桌鲜》《海鲜火锅》等方便食品，它含有多种海产风味，选用上好鲜度的水产品为原料，经过精心清洗、加工、调味，制成风味各异的海味佳肴，还能节省消费者的劳动时间。

作者绍东

出处《中国水产》 1985年第2期32-32,共1页 China Fisheries

关键词大连海洋渔业公司水产方便食品海产风味《海味盘菜》《一桌鲜》《海鲜火锅》

分类号 TS254.5 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]

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中国水产

1985年第2期

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