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漫谈海参
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摘要
海参不仅营养丰富,而且能防治多种疾病。海参是一种不含胆固醇的动物性食品。海参再生能力强;有夏眠习性;具有特殊的自卫本领,在遇强攻时或在恶劣环境下,能借助排脏的推动力逃之天天,之后,内脏在适宜环境中再生还原。
作者
宋文铎
出处
《中国水产》
1986年第7期28-28,共1页
China Fisheries
关键词
海参
适宜环境
再生能力
动物性食品
习性
营养
内脏
胆固醇
疾病
防治
分类号
S968.9 [农业科学—水产养殖]
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中国水产
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