虾的电子颜色分级

人们早就知道，绝大多数食品的质量和其颜色有关，本世纪40年代，英国的一家种子公司开发了一种利用电子控制通过颜色进行种子分级的方法，只要通过挑选某种颜色的种子，就能使种子质量得以提高，其目标是制造一种机器，挑除与合格品异色的劣质品，排除其它种类的杂质。当人眼难以区分劣质品的时候，可以凭借红外线或紫外线达到目的。