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加拿大的多功能颗粒制冰机

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摘要传统的制冰方法是利用金属的冷却表面将其上的水冷冻成冰，然后使之脱落。七十年代在欧美各国发展起来的管冰、片冰、板冰机使制冷剂直接用于冷却水，从而改进了成冰的形状和厚度，同时又具有成冰迅速、碎冰容易、不粘接等优点。八十年代初，由加拿大高德斯汀总栽兄弟两人创办的桑沃尔工程有限公司采用新的制冰原理，

作者周成桂

机构地区农业部水产局

出处《渔业机械仪器》 1988年第6期17-17,共1页

关键词加拿大制冰机双管换热器制冷剂水产品贮藏设备

分类号 S984 [农业科学—捕捞与储运]

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渔业机械仪器

1988年第6期

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