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异育银鲫与本地鲫营养成份及相关指标的比较 被引量:6

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摘要 鲫鱼(Carassius auratus L)肉味鲜美、营养丰富,是一种深受消费者喜爱的经济鱼类。但它生长缓慢,影响产量的增长。因此,选育优良的鲫鱼品种以满足养殖业的需要,显得越来越迫切。近年来,中科院水生所培育的新品种异育银鲫具有生长快,产量高,适应性强,食性杂等优点。据水生所及湖北沔阳县等单位的试验,异育银鲫的生长速度比母本方正银鲫快34.7%;比本地鲫鱼快2倍左右。
作者 汪名芳
出处 《水产科技情报》 1984年第1期19-20,共2页 Fisheries Science & Technology Information
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