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螺旋式蒸汽煮蠔器
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摘要
我省宝安县盛产牡粝(即蠔)。长期以来,蠔鼓(即蠔干)加工都用铁锅煮,蠔鼓中的碎壳多,在国际市场上价低而滞销。
出处
《渔业机械仪器》
1979年第4期37-37,共1页
关键词
蒸汽煮蠔器
水产品
加工设备
蠔
分类号
S985 [农业科学—捕捞与储运]
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渔业机械仪器
1979年 第4期
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