摘要
贻贝又名壳菜,在我国北方俗称海红,它的干制品叫做淡菜,是一种经济价值高,驰名中外的海产品之一。据研究,贻贝对虚弱伤疲精血衰少、吐血久痢,妇女产后消瘦等疾病有良好疗效。、贻贝是贝类养殖事业中的重要对象,世界许多地区都有养殖,特别北欧、北美以及澳大利亚等地区养殖贻贝很盛行,生产数量也很大,且养殖技术先进。我省贻贝资源丰富,从汕头到湛江地区沿海均有分布,海丰县的贻贝养殖历史较久,近年来惠阳地区等地也迅速发展,海水贝类养殖在我省已开始重视,为此,本刊介绍《国外贻贝养殖进展》一文,以供有关部门参考。