一龄鳜鱼当年养成商品鱼

鳜鱼味鲜肉嫩，营养丰富，深受消费者的欢迎，但自然资源日趋下降频临枯竭。开展鳜鱼养殖，既能缓和市场的供求矛盾，又可出口创汇。江苏省苏州市水产研究所经过2年的研究，成功地将当年鳜鱼幼鱼养成商品鱼，并解决了鱼苗活饵料的配套供应技术。