莫尼杂种全雄鱼与尼罗罗非鱼生产性能的比较试验

在池塘中饲养莫尼杂种全雄鱼和尼罗罗非鱼,进行两种鱼生产性能的比较试验。结果表明,莫尼杂种全雄鱼的个体生长快,群体产量高,容易起捕。水分含量较低,鱼肉中氨基酸的含量较高。这是此种鱼“杂种”和“全雄”双重生长优势的结果。