关于对虾饵料蛋白中10种必需氨基酸适宜组成比例的初步实验研究

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摘要饵料蛋白的氨基酸组成比例是否合理，决定着该种蛋白质营养价值的高低，特别是必需氨基酸的组成比例尤为重要。根据金泽昭夫和手岛新一的实验结果，日本对虾(Penaeus japonicus)和某些鱼类一样，色氨酸、组氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、

作者谢宝华荣长宽李洪宾董仕赵开伦

机构地区天津农学院

出处《海洋渔业》 1984年第5期205-208,217,共5页 Marine Fisheries

关键词必需氨基酸饵料对虾组成比例蛋白质营养种蛋苏氨酸实验研究适宜组氨酸

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海洋渔业

1984年第5期

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