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福建省水产冷库发展方向探讨

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摘要福建省冷藏设施经过了30年的建设现已初具规模。据统计，全省共有水产冷库316座，急冻能力22560．7吨／日，冷藏能力45374．5吨／次，制冰能力2297．5吨／日，分别占全国国营水产冷库总生产能力的30．3％、18．4％和22．7％。这些冷库对促进福建省水产加工业的发展，

作者李锦松

机构地区福建省水产厅

出处《海洋渔业》 1988年第3期100-103,共4页 Marine Fisheries

关键词福建水产加工业生产能力规模统计发展方向中国冷藏冷库设施

分类号 S661 [农业科学—果树学] F326 [经济管理—产业经济]

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海洋渔业

1988年第3期

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