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德、英研究人员发现“加料”酸性饮料对牙齿损害小
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摘要
德国和英国的一个联合研究小组发现,向可乐等酸性饮料中添加钙或磷酸盐,可以达到保护牙齿的效果。
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2005年第2期63-63,共1页
Food Science
关键词
牙齿损害
发现
酸性饮料
研究人员
联合研究
效果
可乐
小组
英国
德国
分类号
TS275.4 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
R788 [医药卫生—口腔医学]
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