辛香料高效利用产业化技术

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摘要该项技术集结了近年来国内外农产品加工领域及相关行业的先进生产技术及装备，共取得新技术15项、新产品25个，新设备4种，形成了较为完善的辛香料高效利用产业化技术体系。其中有机辛香料的种植技术可应用于农业领域；而辛香蔬菜的冷冻干燥技术及辛香料成分的超临界提取、微胶囊辛香料的生产和复配辛香料的开发技术，不仅可适用于农产品深加工，

出处《中国科技成果》 2005年第5期62-62,共1页 China Science and Technology Achievements

关键词高效利用辛香料产业化技术种植技术蔬菜生产技术农产品加工相关行业农业领域农产品深加工

分类号 N28 [自然科学总论] F426 [经济管理—产业经济]

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