HACCP在苦瓜汁饮料生产中的应用
被引量：1
The application of HACCP in the juice beverage production of bitter gourd
出处
《中国果菜》
2005年第2期39-40,共2页
China Fruit & Vegetable
基金
国家"十五"攻关计划课题(2001BA512B07)
华南农业大学校长基金课题(2003k040)资助
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