塔牌，重树中国黄酒价值体系

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摘要 2005年，中国黄酒发展史掀开了新的一页，黄酒被重新发现，并且引起了广泛的社会关注。但是，黄酒的价值要得到市场认可，并最终形成和白酒、葡萄酒、啤酒并列的一个体系并非易事。因为长期以来，黄酒以低价酒、料酒的概念存在，市场上没有衡量和判断其价值的参照。在产品日益丰富和竞争日趋激烈的酒类市场中，黄酒到底要扮演一个什么样的角色，又最终能成为一个什么样的角色呢?

出处《糖烟酒周刊》 2005年第10期A034-A038,共5页 Food Weekly

关键词黄酒价值体系中国 2005年重新发现塔发展史市场葡萄酒角色白酒啤酒低价料酒酒类

分类号 TS262.4 [轻工技术与工程—发酵工程] F270 [经济管理—企业管理]

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