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预防黄瓜苦味的栽培措施
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摘要
黄瓜发苦是由于黄瓜植株内有一种叫苦味素C的物质,其遗传性受显性单基因的控制。就目前的黄瓜品种资源看,绝对没有苦味的黄瓜品种是不存在的,因此应选择苦味稍轻的黄瓜品种,同时应重视栽培措施的合理运用。
作者
范学凤
机构地区
黑龙江
出处
《小康生活》
2005年第3期22-22,共1页
Well-off Life
关键词
黄瓜
苦味物质
预防
栽培技术
栽培密度
土肥水管理
分类号
S642.2 [农业科学—蔬菜学]
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