冬种西兰花田间管理关键技术

我省粤西，珠江三角洲等地区基本无霜，冬季冷凉，11月至翌年3月平均气温13.3—19.6℃，适合西兰花生长和花球形成膨大。如在收割晚稻后的11月中旬定植西兰花，翌年2月份收获，可获得高产、稳产。欧美和国内北方的面兰花主产区此时均不能冬种西兰花，冬季均无鲜品上市，因而我省冬种西兰花出口和北运，市场价格好。