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春天饮食讲科学

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摘要 春天,适度锻炼的同时,要讲究饮食科学。一是饮食结构合理调配。营养构成应以高热量为主,除谷类制品外,还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物,以便及时补充能量。二要摄取足够的蛋白质和含钾食物。可多摄入鱼、鸡、瘦冈、低脂奶制品等富含蛋白质的食物及水果、豆类及海带、紫菜、千贝、瓜子等富含钾的食物。三要摄取足够的维生素和无机盐。
作者 徐贺勋
出处 《新农业》 2005年第3期34-34,共1页
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