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安徽宿州举行食雕艺术作品展
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摘要
不久前,安徽省宿州市举行首次食雕艺术作品展,展出的食品雕刻作品达百余件,小到虫鱼,大到两米多的“中华巨龙”。来自宿州市、蚌埠市、准北市的近千名厨师和数千名群众观看了展览,并现场观看了宿州市京徽德艺烹饪学校师生雕刻中华龙的精彩表演。
作者
吴杰
出处
《餐饮世界》
2005年第01S期6-6,共1页
World Cuisine
关键词
宿州市
食雕
安徽
中华
蚌埠市
现场
展览
名厨
烹饪学
食品雕刻
分类号
G633 [文化科学—教育学]
TS972 [轻工技术与工程]
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1
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餐饮世界
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