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安徽宿州举行食雕艺术作品展

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摘要 不久前,安徽省宿州市举行首次食雕艺术作品展,展出的食品雕刻作品达百余件,小到虫鱼,大到两米多的“中华巨龙”。来自宿州市、蚌埠市、准北市的近千名厨师和数千名群众观看了展览,并现场观看了宿州市京徽德艺烹饪学校师生雕刻中华龙的精彩表演。
作者 吴杰
出处 《餐饮世界》 2005年第01S期6-6,共1页 World Cuisine
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