牛磺酸对日本沼虾生长及酚氧化酶活性的影响

Effects of taurine on growth of Macrobrachium nipponense and activity of phenoloxidase

通过在饵料中分别添加不同含量的牛磺酸,初步研究牛磺酸对日本沼虾生长及体内酚氧化酶活性的影响.结果表明,在饵料中添加0.4%～0.8%的牛磺酸,日本沼虾的增重率显著增加(P<0.05);饵料中添加0.4%的牛磺酸,日本沼虾肌肉中的酚氧化酶活性也显著升高(P<0.05).说明饵料中牛磺酸的含量对日本沼虾的生长和免疫力存在显著影响,以饵料中添加0.4 %的牛磺酸比较适宜.