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从提取果胶后的果渣中提取陈皮甙被引量：7

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摘要从提取果胶后的果渣中提取陈皮甙张国福（兰州师范专科学校化学系，７３００７０）利用柑桔皮不仅可以提取果胶等，还可以提取陈皮甙。一般陈皮中含陈皮甙３％～７％，未成熟的果实中含量更高。陈皮甙的化学式为Ｃ２８Ｈ３４Ｏ１５，结构式为：陈皮甙具有维持血管正常渗透...

作者张国福

机构地区兰州师范专科学校化学系

出处《现代化工》 CAS CSCD 北大核心 1994年第9期28-28,共1页 Modern Chemical Industry

关键词果渣陈皮甙提纯

分类号 TQ914.1 [化学工程]

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现代化工

1994年第9期

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