包头市熟肉制品中亚硝酸盐含量检测分析

本次对包头市售熟肉制品中亚硝酸盐含量的调查，旨在根据调查情况，对照国家标准，寻找超标原因，提出相应的改进措施，监督指导熟肉制品加工过程。