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过食精粮增大腰围

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摘要 以精制谷类食物为主食的人,很容易导致腹部脂肪的聚集。这些人的腰围会以每年半英寸(1.27厘米)的速度增长.所穿裤子腰围的尺寸则每三年就要大一个号码,研究人员跟踪调查了459名美国巴尔的摩中年人的饮食习惯,其中一部分人以精制谷类为主,而另一部分人则以全谷类和蔬菜水果为主。结果发现,腰围与饮食结构的单一(以精制谷类为主)有密切联系。
出处 《健康世界》 2004年第12期67-67,共1页 Health World
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