入世后的果蔬更要注重采后处理

中国已经加入WTO，根据入世承诺，我国进口农产品关税将在原来50％的基础上降低15％～20％。虽然现在的果品市场上，国产水果占绝大多数，“洋水果”还唱配角，这只是因为国产水果在价格上占有优势，但。洋水果’在外观、色泽和口感上对顾客都更具有吸引力，如果今后因供应量加大而降低价格，那么一些国内品种有可能被淘汰。因此，我国加入世贸组织后，水果和蔬菜的生产和销售面临着严重的挑战。