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一起喝饮料亚硝酸盐中毒的监测分析
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1
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摘要
1992年7月东台市轻机厂发生了一起喝饮料引起的亚硝酸盐中毒事件。由于现场调查、实验室检测分析和监床抢救协调得好,使救治工作能顺利进行,中毒的102人无一例死亡。
作者
韦朝先
薛伟嫣
万亚军
李爱军
机构地区
江苏省东台市卫生防疫站
出处
《现代预防医学》
CAS
1994年第2期113-114,共2页
Modern Preventive Medicine
关键词
柠檬酸
亚硝酸钠
饮食中毒
监测
分类号
R155.33 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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现代预防医学
1994年 第2期
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