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西湖龙井茶的历史和文化 被引量:1

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摘要 杭州是历史文化名城,西湖龙井作为具有人类历史文化遗产性质的特产,在国内外享有盛誉,并在某种意义上代表着杭州的形象。
作者 李金洪
出处 《杭州研究》 2004年第4期37-40,60,共5页
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