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蛋黄、菠菜、红枣……什么食物补铁最好? 被引量:1

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摘要 关于哪种食品中铁营养含量丰富的问题,大家说法不一。有人说菠菜含铁量高,有补铁效果;有人说鸡蛋黄补铁兼补血;还有人说吃红枣可以防治缺铁性贫血……那么到底吃什么补铁更好呢?专家的建议一定能给你帮助。
作者 徐筠
出处 《现代保健》 2005年第4期38-39,共2页 Modern Health
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