依靠科技创新做强农产品深加工产业——“十五”重大科技专项“农产品深加工技术与设备研究开发”硕果满枝

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摘要大力发展农产品深加工，促进农业由追求数量增长向注重质量和效益的转变，提高农产品科技含量，延长农业产业链条，是增加农业整体效益，增强国际竞争力，增加农民收入，实现农村小康社会的重要途径。“十五”期间，科技部联合农业部、教育部、国家粮食局、国家林业局、中华全国供销总社和国家质检总局等部门，启动了“农产品深加工技术与设备研究开发”重大科技专项。专项围绕大宗粮油、

机构地区国家科技部农社司农业处

出处《华夏星火》 2005年第2期33-36,共4页

关键词农产品深加工重大科技专项农产品加工农业产业链农业农产品科技含量技术 “十五” 教育部科技部

分类号 N33 [自然科学总论] F323 [经济管理—产业经济]

引文网络
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