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新疆啤酒大麦栽培中的几个问题

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摘要 新疆啤酒大麦栽培中的几个问题王荣栋(石河子农学院农学系,石河子,832003)新疆春大麦种植历史悠久,分布区域广,其生长期间气侯冷凉,故籽粒综合性状好,酿造品质优良。过去新疆啤酒工业落后,大麦多用作饲料,其种植区域分散且规模小,多种植在较差的土地上,...
作者 王荣栋
出处 《新疆农业科学》 CAS CSCD 1994年第4期187-188,共2页 Xinjiang Agricultural Sciences

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