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食品安全的美国"标本"
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摘要
美国的食品供应,被认为是世界上最安全的,这主要归功于美国完备的法律,企业的严格自律,消费者的理性及政府实行的食品召回制度等。
作者
孔润常
出处
《饮食科学》
2005年第4期23-23,共1页
Diet Science
关键词
美国
食品安全
标本
食品召回制度
食品供应
消费者
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
Q-34 [生物学]
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饮食科学
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