菇房水分管理技巧

蘑菇菌丝一般是难以干死的，但若培养料过干会抑制菌丝生长，过湿则会导致菌丝窒息死亡。因此，在蘑菇管理上要注意喷水量和喷水方法，使覆土层达到最大含水量，而又不在覆土层与培养料层间的界面形成水膜。