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风味花生酱的制作

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摘要选用籽粒饱满，仁色乳白，风味正常的花生米，剔除其中的杂质和霉烂、虫蛀及未成熟的颗粒。

作者郭纤

出处《农家之友》 2005年第3期18-18,共1页

关键词未成熟正常花生酱虫蛀剔除花生米制作风味杂质选用

分类号 TS971 [轻工技术与工程] R587.1 [医药卫生—内分泌]

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10多食干果可减少患2型糖尿病的危险[J].糖尿病新世界,2003,0(6):31-31.

农家之友

2005年第3期

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