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传统荷兰美食——崇尚"务实主义"

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摘要说起荷兰美食,一般人或许会先皱着眉头,脑海里所浮现的却依然只有乳酪.也难怪大家会有这样的印象,深受喀尔文教派影响的荷兰人,永远相信工作为先,享乐其次,就连荷兰人自己也说:法国人为吃而活,我们荷兰人,则是为活而吃.

作者李岩

机构地区北京美洲俱乐部有限公司

出处《中国食品》 2005年第6期27-27,共1页 China Food

关键词美食眉头法国人荷兰人传统一般务实

分类号 TS971 [轻工技术与工程] G891.3 [文化科学—体育学]

引文网络
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中国食品

2005年第6期

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