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云南建水野生橄榄资源调查及利用前景

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摘要建水独特的立体气候,适合多种水果生长,不仅有热带、亚热带、温带栽培果树,还有野生半野生果树.其中,野生橄榄在建水分布广,具有一定规模;果实风味独特,具有一定的食用保健价值;可鲜销、加工或提炼橄榄油等,消费群体广泛,老幼皆宜,开发利用前景看好.

作者许跃华

机构地区云南省建水县农业局园艺站

出处《柑桔与亚热带果树信息》 2005年第3期9-10,共2页

关键词橄榄野生利用前景资源调查果实风味栽培果树温带消费群体云南规模

分类号 F326.13 [经济管理—产业经济]

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柑桔与亚热带果树信息

2005年第3期

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