我的拿手菜域外风味饼

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摘要在海南工作时，常和朋友一起去一家很有特色的饼店吃夜宵，其中的比萨饼至今难以忘怀。单身生活结束后不得不回到北方来工作，从此就再没尝过那么正宗的比萨饼。妻看我总“怀念”比萨饼，就动手学着做了几次，我虽不善厨技，看了几回后觉得光吃不过瘾，就自己操起了家伙，别说还真比妻做得强。又在冰城吃了印度甩饼，几经研习这邻国的国点我也能应付自如，真的做梦也没想到自己竟也有如此高的下厨天分！

作者邢朝辉

出处《饮食科学》 2001年第10期47-48,共2页 Diet Science

关键词比萨饼风味夜宵朋友外风做梦动手海南

分类号 TS971 [轻工技术与工程] R255.2 [医药卫生—中医内科学]

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饮食科学

2001年第10期

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