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构筑“三张网”保障城乡食品安全

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摘要 近几年食品安全形势非常严峻。尽管我省的各级政府和相关部门对食品安全工作都很重视,也花了很大的精力去整治,但食品安全问题仍然比较突出。2003年10月,中央电视台曝光了金华市一火腿食品厂在火腿加工过程中使用敌敌畏.12月温州苍南县发现了用过量焦糖色素调制的鸡翅、鸡腿等卤制品:2004年1月份,《每周质量报告》曝光了包括浙江在内的全国10多个省市用病死猪肉加工吞肠事件;4月份发生的安徽阜阳奶粉事件也牵涉到我省的几个企业。
出处 《经贸实践》 2005年第3期18-21,共4页 Economic Practice
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