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小水饺 大市场

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摘要 如今,不管你在上海、北京,还是在南京、合肥、青岛的商业闹市区,稍加留意就会看到挂着统一店牌的“大娘水饺”连锁店。若再关注一下,透过洁净明亮的沿街落地玻璃幕墙,还会惊奇地发现店内人头涌动、座无虚席,近年来,“大娘水饺”以其美观整洁的环境、真诚友善的服务、准确无误的供餐、高质稳定的产品,不仅赢得了许多城市消费者的喜爱,而且已成为目前中国最大的水饺堂食餐饮连锁企业。
作者 杨金兔 白丽
出处 《中国工商》 2002年第6期104-105,共2页 China Business
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