澳国大旱导致屠宰量剧增

据澳大利亚农业部报告，由于2002年该国遭受旱灾，使得牛存最减少150万头。而在同一时期牛屠宰量差不多增长20％，绵羊屠宰量大约提高10％。目前，该国牛存栏数约为2，710万头，绵羊存栏数为1亿1，000万头。