冷饮市场：收获2004

冷饮热战长期以来已成夏日的一道商业风景，究其根源有二：首先近10年来一直保持两位数的行业增长率，而且有统计资料显示，目前中国人均年消费量仅为欧洲的1／7和美国的1／25，如此诱惑谁不眼红？即便遍体鳞伤也要趋之若鹜；其次，进入行业的“门槛”一直不高，尽管冷饮市场规模高达150亿支和150亿元，但需要的技术和投资却低得连家庭作坊都游刃有余，所以4000多家厂商群雄逐鹿，谁不想点起属于自己的一把火。