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专家看好肉鹅养殖

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摘要 温州的王先生在酒吧看到标价88元一份的炒鹅肥肝,特地点了品尝一下。王先生说,这是以前法国贵族才能吃的东西,没想到现在我们中国普通百姓也能享受了。业内人士指出,这一变化的背后,是鹅产业的发展和兴盛。
出处 《养殖与饲料》 2005年第4期57-58,共2页 Animals Breeding and Feed
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