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不同季节不同工艺的有机名优绿茶品质比较
被引量：
8
Comparison of Organic green teas produced in different seasons and through different processes
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摘要
根据不同季节、不同加工工艺生产的有机名优绿茶品质的比较,初步得出以云南大叶种鲜叶为原料加工的有机名优绿茶在不同季节的品质特征,以及在各个季节的理想工艺。
作者
浦绍柳
何青元
机构地区
云南省农业科学院茶叶研究所
出处
《中国茶叶加工》
2005年第1期27-28,共2页
China Tea Processing
关键词
季节
名优绿茶
品质比较
云南大叶种
鲜叶
品质特征
生产
原料加工
加工工艺
分类号
TS272.7 [农业科学—茶叶生产加工]
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中国茶叶加工
2005年 第1期
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