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微孔吸液型保鲜膜
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摘要
在用普通保鲜膜包装鱼、肉、果蔬等食品时,内容物渗出的水滴或汁液往往成为影响保鲜期和食品变质的根源,为解决这一难题,日本春木化学公司开发研究出一种微孔吸液型保鲜膜,这种保鲜膜是在普通保鲜膜上复盖了一层抑菌剂,同时经特殊加工,幅面上有无数直径仅为100至450微米的微孔,这样,内容物渗出的汁液或水滴会被微孔吸收,增强了保鲜效果并延长了保鲜时间,这种保鲜膜同样可以热封成袋状。
出处
《技术与市场》
2005年第04A期25-25,共1页
Technology and Market
关键词
保鲜膜
保鲜时间
内容物
保鲜效果
水滴
保鲜期
吸收
食品变质
微孔
果蔬
分类号
S609.3 [农业科学—园艺学]
S831.5 [农业科学—畜牧学]
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技术与市场
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