期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
素菜风光——烹坛劲吹素食风
原文传递
导出
摘要
近几年来,随着社会物质形态的丰富,人们对健康的需求也与日俱增,许多学术观点表明,吃素有益于人类身体健康。除此之外,口味的多元化也使得人们对素食产生了一定的需求,食素群体不断增加,顺应这一趋势,素食馆也在各大城市开始风靡起来,成为一道诱人的风景线。
作者
李中惠
曳曳牛牛
出处
《中国烹饪》
2005年第3期10-14,共5页
Chinese Cuisine
关键词
食风
素菜
物质形态
学术观点
身体健康
多元化
大城市
风景线
需求
素食
口味
分类号
TS972.123 [轻工技术与工程]
K892.3 [历史地理—民俗学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
宋淑运.
埃及食风[J]
.当代世界,2000(5).
2
熊元正.
乐舞献菜[J]
.烹调知识,1999(7):42-43.
3
宋淑运.
埃及食风[J]
.烹调知识,2001(12):49-49.
4
王维贵.
赫哲族食风[J]
.上海调味品,2008(1):30-31.
5
饶文波.
每一片雪花都有责任[J]
.先锋队(下旬刊),2017,0(4):12-12.
6
章钰.
夏令宜食用哪些药粥[J]
.烹调知识,1996,0(7):26-26.
7
怎样从物质形态上识别农药优劣[J]
.质量指南,2003,0(5):38-38.
8
12/13秋冬配饰预测[J]
.国际纺织品流行趋势,2011(5):136-143.
9
马学仁.
绿柳居今昔[J]
.江苏地方志,2011(4):47-49.
10
郝俊勤.
孟诜与《食疗本草》[J]
.中国保健食品,2010(2):84-85.
中国烹饪
2005年 第3期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部