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云南民族饮食文化与旅游
被引量:
5
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摘要
云南民族饮食文化是人类饮食文化的“活化石“.也是中国饮食文化的重要而特殊的组成部分和世界饮食文化的瑰宝。云南民族饮食文化与旅游业相结合,对提升民族文化经济价值.促进旅游业发展,无疑有着广阔的市场前景。
作者
杨丽
杨宗祥
出处
《科教文汇》
2005年第3期56-56,共1页
Journal of Science and Education
关键词
云南
民族饮食文化
旅游文化
茶文化
酒文化
分类号
G127.74 [文化科学]
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