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名厨新星擂台赛鸣锣开赛啦
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摘要
为给广大中青年优秀厨师提供一个向大师学习与同行交流的平台.《餐饮世界》杂志从本期起推出一个全新的栏目:新星、名厨擂台赛。擂台赛将以开放的形式.严谨的态度,权威的评判欢迎厨师们踊跃参加。
出处
《餐饮世界》
2005年第04S期38-43,共6页
World Cuisine
关键词
新星
名厨
《餐饮世界》
厨师
评判
分类号
TS972.182 [轻工技术与工程]
P145.3 [天文地球—天体物理]
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餐饮世界
2005年 第04S期
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