期刊文献+

让“豆捞”再火100年

下载PDF
导出
摘要 无论从原料的丰富度还是口味的多样化等方面来看,“豆捞”与已火了几十年的肯德基、麦当劳相比,均不逊色,甚至更丰富多彩。但豆捞的回头率为何没有肯德基、麦当劳高?分析一下豆捞业的现状不难发现问题的所在。
作者 庖丁
出处 《餐饮世界》 2005年第04S期61-61,共1页 World Cuisine
  • 相关文献

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部