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瑞士的奶酪文化

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摘要 说起瑞士食品,就不能不提起奶酪和巧克力。就像说起中国的传统饮食文化,不能不说到天津的狗不理包子和北京的全聚德烤鸭一样。
作者 汪继峰
出处 《餐饮世界》 2005年第04S期73-73,共1页 World Cuisine
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