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膨化猪血粉加工方法与设备的研究 被引量:3

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摘要 对猪血进行膨化加工的新工艺及相应的膨化设备的研究工作,已取得实用性突破,并荣获全国饲料工业新技术新产品交流会的特别金杯奖。利用膨化血粉替代发酵血粉的鱼类喂养试验结果及与等量使用喷雾血粉喂养AA肉鸡的试验均证明了这一新工艺的先进性和经济性。
作者 桂志成
机构地区 上海水产大学
出处 《渔业机械仪器》 1994年第5期9-11,8,共4页
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引证文献3

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